15 августа 2011 г.

Роллы «Темпура»

DSC09853 Карта сайта

DSC098051 Карта сайта
Огурцы нарезать соломкой.
DSC098101 Карта сайта
Курицу нарезать соломкой.
DSC098121 Карта сайта
Сыр нарезать соломкой.
DSC098141 Карта сайта
Рис отварить в соответствии с инструкцией.
DSC09839 Карта сайта
Выложить лист нори гладкой стороной вниз, разложить рис.
DSC09840 Карта сайта
Далее выложить начинку.
DSC098191 Карта сайта
Начинаем сворачивать. Аккуратно приподнимаем край коврика, а затем загибаем его таким образом, чтобы край коснулся риса. Далее край коврика приподнимаем, и прокатываем нори с начинкой вперед.
DSC09842 Карта сайта
Готово.
DSC09836 Карта сайта
Далее делаем тесто. Взбить яйцо с солью.
DSC09838 Карта сайта
Затем добавить воду и муку. Все хорошо перемешать.
DSC09846 Карта сайта
Обмакнуть роллы в тесто. Выложить на сковороду, обжарить до золотистой корочки.
DSC09849 Карта сайта
Затем выложить на разделочную доску, нарезать небольшими кусочками.
DSC09862 Карта сайта
Подавать роллы с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.


Ключевые слова: Огурцы, Ням-ням, Второе, Курица, роллы, сыр

Комментариев нет:

Поделитесь с друзьями этой вкусной страничкой: