Салат "Мотовилиха"

Мотовилиха – рабочий район г. Перми со славным революционным прошлым.
Салат, однако, распространился за пределы нашего города.
На одном сайте я даже нашла упоминание, что его любила Валентина Толкунова.

зеленая редька – 2 шт.
мясо отварное – 200 г
изюм – 1 стакан
гранат (большой)
майонез

Редьку очистите, натрите на крупной терке.

Мясо отварите, нарежьте мелкими кубиками.
Изюм замочите на два-три часа.
Гранат очистите и разберите на зерна.
Первый слой – мясо с майонезом.
Второй – редька с майонезом.
Третий – изюм с майонезом.
Сверху положите зерна граната.
Дайте постоять 30-40 минут.

источник

Информация с сайта "Рецепты домохозяек"