Лукошко с грибами

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Источник             Автор:Belisimo

Ингредиенты:

Филе говядины – 600 г,

Лук репчатый – 4 шт.,

Масло оливковое

рис-150гр

масло сливочное-100гр

мука-пол стакана

2 яйца,

грибы-500гр

слоеное тесто

Сухая смесь трав(реган ,цитрон),

свежей зелени

Соль,

Перец.

   

Приготовление:

Лук очистить, пропускать через мясорубку .

Из лука,муки и говядины сделать фарш.Добавить туда одно яйцо,свежей и сухой зелени,соль,перец.

Все тщательно смешать.

Из фарша сформовать лукошко и выложить его в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Рис приготовить как обычно.

Грибы целиком отварить минут 5 и после обжарить в масле до появления красной корочки.Посолить ,поперчить.

Готовое лукошко снять с духовки.Дать ему остыть минут 5.

Слоеное тесто разрезать на длинные полосочки и из него крестиками собрать лукошко .

Намазать яичным желтком и в духовку на 15-20 минут.(220 гр)

Приятного аппетита!!!

Интересная информация для всех автолюбителей. Приглашаю вас посетить сайт AVTO-RADAR.RU. Здесь вы сможете по марке своего автомобиля просмотреть рейтинги автосалонов и автосервисов Москвы. Если у вас автомобиль марки ШЕВРОЛЕ, то вы сможете просмотреть рейтинг автосалонов ШЕВРОЛЕ Москвы, как официальных дилеров CHEVROLET Москвы, так и неофициальных. Официальные  дилеры chevrolet отмечены маркой автомобиля. Пользуясь данной информацией, вы сможете решить куда и в какой салон вам обратиться, а такж е узнаете все про автозапчасти и специальные предложения для вашего автомобиля.

 

Информация с сайта "Лучшие рецепты интернета"