Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные…
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет…:)
Что нужно:
500г фарша любого.
батон белого хлеба
0,5 молока
2 луковицы
3 зубчика чеснока
2 яйца
100-200г бекона
зелень любая
соль перец приправки там всякие если есть)
И так….
пол булки замачиваем в молоке.
вторую половину мы крошим в блендере для белой панировки.
но если у кого то блендера нет то можно
и просто купить в магазине панировку
просто я люблю делать сама:)
Порежем мелко бекон.
Нашинкуем мелко лук, чеснок, зелень.
Далее обжарим бекон и в конце добавим к нему зелень
лук и чеснок.
в фарш добавим размоченную булку
нашу обжаренную смесь
2 яйца
посолим поперчим
если есть приправки то это приветствуеться:)
Все это размешаем хорошо:)
Дальше делаем котлетки
Обваляем в панировке и жарим на медленн� �м огне:)
вот и все. наша вкусняшка готова:)
Приятного всем аппетита!!!:)
Комментариев нет:
Отправить комментарий