Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 баклажан среднего размера, 50 гр. твердого сыра, 2 яйца, 5 зубчиков чеснока, майонез. Время приготовления составляет 40 минут, из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.
Пошаговое приготовление:
1. Порежьте баклажан кольцами.
2. Взбейте 2 яйца и 0,5 ч.л. соли.
3. Обмакните баклажаны в яйце.
4. Обжаривайте на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.
5. Натрите на мелкой терке сыр, выдавите чеснок и заправьте майонезом, перемешайте. Чайной ложечкой выкладывайте сыр с чесноком на обжаренные баклажаны.
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты:
Кабачковые рулетики "Вкуснота"
Картофельная ватрушка с грибами
Домашний кулинар мы кулинарим для Вас!
Информация с сайта "Рецепты домохозяек"
Комментариев нет:
Отправить комментарий