Первые блюда – 9831 рецепт
 Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими. | 4405 |
 Борщ – не просто суп со свеклой, как объясняет нам википедия. И не только национальное блюдо славянской кухни. Борщ – это целая философия, ключ к мужскому сердцу и атрибут домашнего уюта. | 3046 |
 Мой муж обожает борщи, вот приходится варить борщики! | 4646 |
 Французская кухня ассоциируется со словом «изысканность». Однако, несмотря на то, что знаменитый марсельский рыбный суп – la bouillabaisse – буйабес кажется изящным и сложным ресторанным блюдом, на самом деле, это рыбный суп, появившийся в марсельском порту, где рыбаки варили его из дневного улова (вернее, из его остатков). Обычно, в состав буйaбеса входит не менее четырех видов рыбы (иногда и семи), но обязательно — свежайшей. А дальше — пряности в зависимости от местности. Например, характерны для рецепта буйабеса фенхель, чеснок, помидоры, шафран, апельсиновая цедра, оливковое масло. Буйабес всегда подают с крутонами (гренками) и соусом «руи» (вариация майонеза) с добавлением шафрана (цвет соуса оправдывает название: «rouille» с французского — ржавчина). | 2775 |
 Такой холодный суп хорошо подавать в жаркую погоду или когда хочется чего-нибудь необычного. Жареные хлебцы – отличное дополнение к холодному гаспачо. | 657 |
 Традиционное блюдо – комментарии излишни:))). Правда, совсем без мяса и без мясного бульона, но от этого не менее вкусный! | 538 |
 | 8133 |
 Легкий овощной супчик с грибами и перловкой отлично подойдет на обед. Хорошее дополнение к нему – гренки. | 1047 |
 Сезон свежей зелени – самое время, чтобы приготовить зеленый борщ с щавелем, петрушкой и зеленым луком. Борщ зеленый – блюдо вкусное и полезное. Кушайте его в удовольствие и на здоровье. | 6335 |
 Этот замечательный суп прекрасно согревает в холодные зимние дни. В пюреобразном состоянии тыква и рис придают супу бархатную текстуру, делая его очень нежным и вкусным. | 378 |
 Этот итальянский суп имеет превосходный вкус и аромат. Итальянские купаты, паста и фасоль – основные составляющие этого национального супа. | 997 |
 Когда надо приготовить суп на скорую руку, вспоминаю о рецепте крем-супа. Для супа из всех рецептов на скорую руку предпочитаю овощной крем-суп: из кабачков, томатов, огурцов, лука… Что под руку попадется. Вот наглядный пример (в смысле с фото  . В запасе было 40 минут, в холодильнике очень сиротливо жили остатки былой роскоши, а строгая диета требовала овощного супа. И как обычно получилось вкусно! | 5236 |
 Суп с клецками – рецепт с овощами и кусочками курицы. Клецки готовятся с ароматным розмарином. Клецки можно вылепить из теста, а можно опускать тесто в кипящий суп ложкой, как в этом рецепте. | 4075 |
 Этот супчик готовится из крупно нарезанных овощей и мяса. Половина картофеля разминается и высыпается в бульон. Таким образом суп получается не прозрачным, а наваристым. | 696 |
 Мягкий, вкусный и полезный супчик. При желании его можно сделать острым и ярким, добавив перец и имбирь. | 1272 |
 Такой супчик отлично подойдет на завтрак. Легкий, красочный и вкусный! | 846 |
 Лето, лето, где ты…Долгими зимними вечерами перед глазами стоят солнце, море, пирс и бычки. А ещё – борщ с бычками – истинно одесское блюдо. | 1734 |
 Окрошка – какое же лето без этого традиционно русского блюда! | 1620 |
 Холодная окрошка на кефире – рецепт прекрасного летнего блюда! | 2001 |
 Этот супчик из серии "вкусные и простые рецепты" готовится быстро и практически из ничего. При этом возможны вариации "на тему", чем также хороши вкусные и простые рецепты. | 5049 |
 Давно хотела сделать блюдо с луком-пореем. Вот что получилось. Когда хочется что-нибудь постное, но в то же время сытное, вот рецепт рассольника. | 630 |
 Рецепт свекольника холодного позволит вам летом не проводить много времени у плиты и при этом не лишаться полноценного обеда. А главное, в летнюю жару – свекольник холодный. Холодный! | 26984 |
 Вот, изобретаешь все, лишь бы младший супики ел. Просто ежики в белом соусе он практически не ест. Решила сделать альтернативный вариант. Получилось очень вкусно и сытно. | 769 |
 От редакции: мисо суп, рецепт которого предлагается ниже, традиционное блюдо японской кухни. Его приготовление не потребует от вас особых навыков, главное запасти все нужные ингредиенты. Итак, как приготовить мисо суп – рецепт от нашего автора. | 21127 |
 Проще пареной репы может быть только суп с грибами. Точнее, с пастеризованными шампиньонами из баночки – с ними вообще все проще простого. Обязательные продукты для супа – грибы, морковь и лук. А выбор остальных ингредиентов зависит от личного вкуса. | 3441 |
 Cуп из морепродуктов – это всегда вкусно и полезно! Нежный сливочный вкус и замечательный аромат не оставят вас равнодушными. | 243 |
 Очень полезный, сытный и, вместе с тем, диетический супчик. | 1173 |
 Тыквенный суп-пюре – особенно хорош детям, да и нам тоже. | 1821 |
 Суп из тыквы и яблок – это осенний кладезь витаминов, такой тыквенный суп зарядит вас энергией на целый день. | 408 |
 Русские щи – рецепт с говядиной и кислой капустой. | 975 |
 Такой пюреобразный суп с пастернаком имеет превосходный аромат и нежный молочный вкус. | 188 |
 Мексиканское чили обычно готовится с говяжьим фаршем, но в постное или вегетарианское меню фарш можно заменить сыром тофу. | 344 |
 Эксперименты с корейской и американской кухнями дают, порой, неожиданный результат. И пикантный суп с говядиной, рисом, корейской морковкой и перцем чили – тому подтверждение. | 473 |
 Национальное блюдо испанской кухни – это холодный овощной суп гаспачо. Классический рецепт приготовления гаспачо (с помидорами, огурцами, чесноком, солью, уксусом и растительным маслом) родом из Андалусии, где без этого летнего супа не обходится ни одно меню. Существуют разные варианты гаспачо. Например, рецепт гаспачо только из томатов, или с добавлением ветчины или рыбы. По традиции, в суп добавляют оливковое масло. Этот рецепт рассказывает, как приготовить гаспачо с креветками, в котором минимальное количество мас� �а используется только для приготовления креветок. | 2981 |
 Обычно гороховый суп варят из зеленого гороха и добавляют свинину. В этом, исключительно вегетарианском рецепте используются ароматы индийской кухни. Суп, конечно, отличается от классического горохового супа. Но способ приготовления, в принципе, тот же — сперва обжариваются «ароматные» ингредиенты, затем, добавляется горох и вода. В случае с мясом, ветчина кладется в суп вместе с горохом. Но кумин, горчица, сок лайма и кинза добавляются в конце приготовления, что характерно для многих индийских блюд. | 923 |
 Суп из турецкого гороха и салями получается прозрачным, имеет насыщенный вкус и аромат копченостей. | 76 |
 От редакции: нежный легкий кремообразный гороховый суп-пюре – рецепт от нашей умелицы natik. Оформление этого блюда доказывает, что в кулинарии фантазия важна не меньше, чем умение! | 7638 |
 Пробуем супчик, замечательный на вкус. Если хотите, приготовьте суп-пюре из молодого горошка. Но именно крахмалистость зрелых бобов делает это блюдо особенным. Полезный супчик заправлен взбитыми сливками с добавлением лимонной цедры. | 918 |
 Суп очень простой. Лучок, чесночок, горох, хлеб и сыр – вот и все основные его компоненты. А превратить суп в пюре – дело кухонной техники. Получается вкусное и полезное блюдо. | 1443 |
 Гуляш из свинины отличается от традиционного венгерского гуляша из телятины с картошкой, но основные правила густого мясного супа соблюдены — гуляш из свинины готовится с паприкой, помидорами, и, главное, кусочки мяса предварительно обжариваются. | 4860 |
 Тарелка горячего, ароматного супа – как атрибут домашнего уюта, покоя и тепла – согреет, утолит голод, улучшит настроение. В этом рецепте супа с говядиной простые и полезные овощи: картошка, морковка, лук, сельдерей, фасоль, помидоры. Молотое мясо быстро готовится и делает овощной суп с говядиной вкусным и сытным. | 3028 |
 Суп из морепродуктов. | 706 |
 Такому нежному куриному супу, приготовленному на сливках и курином бульоне характерен насыщенный сливочный вкус. | 307 |
 Вкусный итальянский суп, это вегетарианская (постная) его версия. Итальянцы еще делают минестроне с мясными шариками. | 697 |
 Канадское стю из говядины!!!! Канадцы очень любят это блюдо. Особенно зимой, когда холодно. Я сначала отнекивалась и говорила, что ничего с русскими супами сравниться не может, а потом попробовала!!! Это нереально! | 683 |
 Супы-пюре приобретают большую популярность в наше время, т. к. готовятся они быстро и просто, а в результате получаем необычное, но вкусное блюдо. Для любителей грибных супов предлагаю вот такой вариант любимого блюда – суп-пюре грибной с картофелем. | 86 |
 Суп-пюре картофельный, рецепт классический. Этим супом легко насытиться, не перегружая организм лишними калориями. | 325 |
 Суп-пюре картофельный, рецепт из овощей с добавлением целых кусочков куриного мяса. | 206 |
 Мой рецепт красного борща отличается от множества других. Свекла и морковь режутся кубиками и варятся не обжаренными, что позволяет насладиться подлинным вкусом овощей. | 566 |
 Быстро, легко и вкусно. | 388 |
Лучша благодарность – добавление записи в цитатник
Комментариев нет:
Отправить комментарий